Овощное пюре Gerber Только кабачки выращивание, производство и контроль качества на каждом этапе

Как выбрать пюре для первого прикорма

О готовности малыша к введению прикорма сигнализируют увеличение массы тела в два раза с момента появления на свет, а также способность кушать, пребывая в вертикальном положении. Тогда и встает вопрос о том, какие же пюре лучше покупать для первого прикорма. Педиатры рекомендуют начинать с овощных пюре, так как в них отсутствует фруктоза, оказывающая нежелательное влияние на незрелую поджелудочную железу и почки.

Врачи советуют выбирать продукция от известных проверенных брендов, так как она подвергается процедуре по контролю качества. Так, при составлении специалистами обзора фирм пюре для первого прикорма рассматривались следующие факторы:

• Стоимость. Самая дорогая продукция не значит самая качественная. На цену влияет тип упаковки, расходы на доставку сырья – то, что никак не отражается на содержимом;
• Состав. В качественном продукте нет красителей, усилителей и консервантов, а также специй;
• Гипоаллергенность и безопасность продукта;
• Степень измельченности компонентов;
• Возрастная категория.

При покупке детского пюре смотрите на целостность упаковки, крышечка не должна иметь повреждений, а при открывании упаковки должен звучать хлопок, что является подтверждением свежести продукта. Следует выяснить также соответствие выбранного питания возрасту ребенка. В обзоре представлены иностранные и отечественные компании, предлагающие продукцию высшего качества.

Оценка качества пюре

органолептикиАндрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:Такие характеристики, как сладость, горечь или «невыраженный вкус», являются субъективными

Родители чаще всего обращают внимание на водянистость продукта. Присутствие воды в составе пюре — это неплохо для первого прикорма

Просто потребитель должен понимать, что вода — сырье более дешевое, чем тыква.массовая доля сухих веществкислотностиСольАндрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:Действительно, в большинстве протестированных пюре массовая доля хлоридов (т.е. соли) составляет 0,2%, а в пюре «Бабушкино лукошко», Heinz и Semper — 0,3%. Возможно, это связано с более высоким естественным содержанием хлорида натрия в исходном сырье, хотя нельзя исключить и то, что соль была добавлена. Тем не менее, такое поступление соли с продуктами прикорма является приемлемым с учетом физиологической потребности детей в натрии. Допустимая массовая доля хлоридов в детском овощном пюре — 0,6%, и в протестированных образцах этот показатель не превышен».

Критерии качества

Детское питание – та категория товаров, которая требует особой осмотрительности при выборе, следует отдавать предпочтение только проверенным и качественным продуктам. В данную группу входят детские каши, пюре, соки, смеси

Перед тем, как идти в магазин покупать для прикорма своего малыша детское пюре, стоит определиться, на что обращать внимание

Возрастная группа. На каждой упаковке детского питания прописано, какой возрастной группе рекомендован к употреблению продукт.

Срок годности. Детское пюре, изготовленное по всем правилам, должно храниться не более двух лет в запечатанном виде и не более нескольких дней в холодильнике в открытом. При добавлении в состав пюре молочных продуктов срок годности сокращается.

Состав
Обращайте внимание на содержимое каждой баночки. Присутствие в составе консервантов, красителей, соли и сахара указывают на не качественность продукта
Идеальное пюре должно состоять из воды и основного компонента, прописанного на банке (овощ, фрукт, ягода, мясо).

Упаковка. Качество продукта напрямую зависит от типа упаковки. Стеклянные баночки наиболее привлекательны тем, что примеси упаковки не попадают в продукт, консервированная металлическая — обладает длительностью срока хранения, картонные коробки уменьшают стоимость наименования.

Внешний вид

Важно приобретать продукты без видимых деформаций. Так как питание предназначается, в основном, для грудничков, которые наиболее чувствительны ко всем видам продуктов, то любой изъян может повлиять на конечное качество пюре.

https://youtube.com/watch?v=uEuulfaFOxo

Кабачковое пюре

На нашем рынке питание для детей представлено зарубежными компаниями с известными именами и популярными российскими предприятиями. Возлагая на себя ответственность за здоровье малышей, они проводят контроль на каждом этапе приготовления. Мало того, многие самостоятельно выращивают овощи, в том числе и кабачки, для уверенности в качестве продуктов.

Однокомпонентное

Пюре, где кабачок присутствует как единственный овощной компонент, представляют следующие компании:

• «Спелёнок» (Россия). Кабачковое пюре расфасовано в стеклянные баночки по 80 г, 125 г и в тетрапаки по 125 г. Продукция изготовлена из сырья, выращенного в хозяйстве предприятия «Сады Придонья». Рекомендуется малышам с 4-месячного возраста. Имеет нежную консистенцию и вкус.
• «Бабушкино лукошко» (Россия). Предназначено для первого прикорма крошкам с 4-месячного возраста. Выпускается компанией «Сивма», которая предлагает потребителям натуральный продукт высокого качества по доступной цене, расфасованный в стеклянные баночки по 100 г.
• «Bambolina» (Беларусь). Пюре изготовлено по европейской рецептуре из грибовских кабачков, обогащено аскорбиновой кислотой, расфасовано в стеклянную тару по 100 г. Рекомендуется в качестве первого прикорма с 4,5 месяцев.
• «Абибок» (Беларусь). Детское пюре из кабачка сорта «Грибовский» для малышей 4 месяцев не содержит вредных добавок. Фасуется в баночки по 100 и 190 г.
• «Semper» (Швеция). Пюре из цукини (нежная разновидность кабачка) для первого овощного прикорма. Рекомендовано к употреблению с 4 месяцев.

Многокомпонентное

В таких пюре кабачок дополнен другими овощами, фруктами и молоком. Также входит в состав детских салатов и соте. Питание с расширенным ассортиментом продуктов разнообразит меню ребенка после знакомства с однокомпонентным пюре:

• «Gerber» («Nestle», Швейцария): соте из кабачка, картофеля и цветной капусты; овощной салатик с кабачком, морковью, цветной капустой и картофелем; кабачок с картофелем или брокколи, яблоком, молоком.
• «Hipp» (Германия) предлагает в качестве прикорма: пюре из органического кабачка и картофеля, обогащенное рапсовым маслом (источник жирных кислот омега-3 и омега-6) и отварным рисом в 125 г баночках из стекла.
• «Bebivita» (Германия) в расфасовке по 100 г в стеклянной баночке, кабачок дополнен рисовой мукой грубого помола и кукурузным маслом. Рекомендуется для питания детей старше 4-х месяцев.
• «Semper» (Швеция): пюре из кабачка или цукини с картофелем имеет в составе оливковое масло и картофельные хлопья. Предназначено для детей старше 4 месяцев. Выпускается в стеклянных баночках по 125 г.
• «Nestle» (Швейцария) выпускает кабачок с картофелем, рисовой мукой, шпинатом, петрушкой и растительным маслом, рекомендовано для питания малышей с 8 месяцев.
• «Бабушкино лукошко» (Россия) имеет большой выбор многокомпонентных пюре из кабачка: с яблоком, молоком, морковью, пшеничной мукой.
• «ФрутоНяня» (Россия, компания «Прогресс») детям от 5-ти месяцев до 3-х лет предлагает кабачок с цветной капустой, брокколи или картофелем. Баночки по 80 г имеют дополнительную защиту на крышках и удобную цветовую маркировку.

Как начинать

Первый прикорм обычно начинается с разрешения участкового врача, ориентировочно в 5-6 месяцев. Главное правило – постепенность. Дают новый продукт по 1/4 ложки. С каждым днем дозу увеличивают на половину. Далее доводят до полной баночки. Если после этого негативной реакции не последовало, значит, данное блюдо подходит.

Рацион питания расширяют, вводя не чаще одного нового компонента в неделю. Если появились покраснения на коже, или изменился стул, придется отложить пюре на 1,5 месяца.

В 6-7 месяцев лучше покупать овощное блюдо из следующих продуктов: кабачок, тыква, брокколи, цветная капуста. В 7-8 месяцев разрешено вводить продукт на основе фруктов и мяса. В этом возрасте надо начинать знакомить кроху с полутвердой едой, добавляя ее к пюреобразным блюдам.

Новую пищу нельзя вводить в следующих случаях:

• ребенок болеет;
• стоит очень жаркая погода;
• проводятся профилактические прививки.

Иногда, чтобы малыш одобрил новый продукт, требуется до 10 попыток введения прикорма. Основным питанием крохи все равно остаются молочная смесь или грудное молоко. В наш рейтинг вошли марки лучших пюре для первого прикорма различных производителей. Остается познакомиться с их преимуществами и недостатками.

Как выбрать производителя детского питания

Качественное питание — залог здоровья вашего ребенка и формирования правильных вкусовых привычек

Поэтому при выборе производителя обратите внимание на следующие критерии:

Ценовая категория. В погоне за качеством родители выбирают самые дорогие товары для своего малыша, забывая о том, что спрос на них с каждым месяцем будет только расти

Поэтому важно выбрать оптимальную для вас цену, которую вы готовы платить ежедневно.

Страна производства. От того в какой стране выращены продукты для приготовления детского питания зависит качество производимого товара

А также в разных странах разный контроль качества и допустимые нормы содержания того или иного вещества. Технические возможности тоже играют большую роль в производстве, так, например, не все отечественные производители способны выпускать лечебное питание и смесь.

Ассортимент. Важно чтобы продуктовая линейка бренда содержала как можно больше товаров. Так как положительная реакция организма ребенка на определенный продукт свидетельствует о том, что и на все остальные будет такая же. Да и большой выбор не заставит вас искать очередного хорошего производителя, ведь детское питание рассчитано на детей с рождения до трех лет.

Время основания. Длительность существования компании на рынке свидетельствует о качестве её продукции. Лояльность потребителей заслуживается годами. Поэтому маркам с мировым именем больше доверяют.

Для того, чтобы помочь вам сделать правильный выбор мы подготовили для вас обзор лучших брендов детского питания как зарубежных производителей, так и отечественных. А произвести сравнение и выбрать из них самый лучший, каждому стоит самостоятельно.

Полезные материалы по выбору

Как выбрать пюре для первого прикорма

Почему педиатры советуют начинать первый прикорм именно с овощных пюре? Из-за отсутсвия фруктозы – основного раздражителя поджелудочной железы и кишечника. Мама может сама сварить овощ и измельчить его на блендере. Однако специалисты рекомендуют магазинную продукцию, ведь она изготовлена по специальной технологии с соблюдением всех норм и правил.

Лучше остановить свой выбор на известном бренде. Популярные компании берегут репутацию, не нарушая технологий производства. А далее родители должны изучить присутствующую на баночке информацию:

Натуральность состава. Не должно быть никаких консервантов, соли и иных компонентов. Мало кто знает, но в самом продукте уже присутствует соль. Ее переизбыток может вызвать негативную реакцию организма.
Степень измельчения. Качественное пюре для первого прикорма должно быть хорошо размятым, однородным и без комочков.
Моно и многокомпонентность. В рецептуру первого пюре входит только один ингредиент. После того, как ребенок привыкнет к конкретному виду овоща, можно постепенно предлагать ему другой. Многокомпонентные блюда должны появиться в меню тогда, когда кроха испробует по отдельности продукты, присутствующие в этом пюре.
Гипоаллергенность. Выбранный продукт не должен содержать ингредиенты, вызывающие негативную реакцию.
Целостность баночки. Родители должны осматривать каждую емкость в момент приобретения на наличие вмятин, сколов на стекле

Также надо обращать внимание на дату производства.
Возраст. На каждой упаковке указан возрастной порог

Стоит учитывать этот фактор.

Соблюдая простые правила, можно выбрать хорошее пюре для первого прикорма.

Какое пюре для первого прикорма лучше купить

Чтобы точно выяснить, готов ли малыш к введению прикорма, нужно проконсультироваться с врачом. Нельзя оставлять без внимания, если ребенок отказывается от еды и выплевывает ее. Возможно, стоит перенести введение прикорма на 1-3 недели позже.

Перед покупкой детского питания, нужно внимательно изучить этикетку. В составе не должно быть консервантов, усилителей вкуса и пальмового масла. Для восстановления микрофлоры кишечника подойдет продукция с добавлением витаминов

Важно смотреть на срок годности. А также выбирать содержимое, которое хорошо усваивается в определенном возрасте

По мнению покупателей и педиатров можно выделить следующие суждения о производителях:

• Из недорогих пюре – продукция фирмы «Бабушкино лукошко»;
• Продукт для детей любого возраста можно приобрести у производителя «Спеленок»;
• Пюре для детей от 5 месяцев предлагает компания «Тема»;
• Питание от Gerber подходят для тех, кто ценит удобство упаковки;
• К премиальной продукции относится пюре от марки Semper;
• Пюре с натуральным составом без дополнительных ингредиентов можно приобрести у компании Hipp;
• Heinz предлагает самые витаминные пюре;
• Для стабилизации пищеварительной системы рекомендуется питание от Агуши и Hipp.

Рейтинг поможет подобрать смеси, которые могут заменить естественное кормление. А отзывы родителей и специалистов позволят подобрать подходящее питание для вашего ребенка.

На что обратить внимание при покупке детского пюре

Состав

Существует 4 варианта детских пюре:

• овощные – из моркови, кабачка, брокколи, тыквы, картофеля, шпината, цветной капусты;
• фруктовые и ягодные – груша, абрикос, банан, яблоко, слива, смородина, черника;
• мясные – телятина, курица, индейка, кролик;
• рыбные – на основе хека, минтая, трески, горбуши.

В список запрещенных ингредиентов попадают усилители вкуса, искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. Нежелательно содержание в детском пюре соли, сахара, соевых белков. Идеальный вариант продукта должен включать всего 2 компонента – натуральные фрукты/овощи/мясо и воду для создания правильной консистенции.

Возрастные ограничения

Большинство детских пюре предназначены для малышей от 6 месяцев и старше – именно в таком возрасте рекомендуется вводить прикорм для детей на грудном вскармливании. В этом случае на этикетке будет маркировка «6+». Многокомпонентные варианты пюре могут иметь обозначение «7+», «8+» и т. д

Если вы выбираете первое фруктово-овощное питание для малыша-искусственника, то обратите внимание на продукцию, которая разрешена с 4 месяцев

Тип упаковки

Оптимальный вариант – стеклянная баночка с герметично закрывающейся крышкой. Это самый экологичный и надежный способ упаковки пюре, поскольку стекло не вступает в реакцию с продуктами питания и не влияет на их свойства. Пюре в пластиковой таре лучше не покупать, поскольку в нем могут быть токсичные для малыша соединения.

Объем продукта

В продаже можно найти разные варианты – от минимальных 80 мл до больших эконом-банок по 190–200 мл. При покупке ориентируйтесь на возраст и пищевые потребности малыша, поскольку открытая банка с продуктом хранится не более 1–2 суток, и за это время нужно использовать весь объем. Чтобы не выбрасывать остатки, для малыша до 7–8 месяцев, которые только начинают есть прикорм, берите упаковку минимального объема. Детям постарше, которые любят фруктовые и овощные пюре, стоит взять большую тару – так выходит дешевле.

Информация на этикетке

Надежные производители детского питания указывают максимально подробную информацию, которая может заинтересовать родителей:

• дата изготовления и конечная дата потребления;
• срок годности после открывания банки;
• требования к условиям хранения;
• полный перечень ингредиентов и их питательная ценность;
• способ приготовления (опционально).

Что следует знать о прикорме?

1. Первый прикорм вводится постепенно – от ¼ ч. л. до полного объема, увеличивая количество пюре ежедневно в два раза: ½ -1-2-4 ч. л. и т. д., вплоть до 80-100 г.
2. Прикорм лучше давать в первой половине дня в одно и то же время (в 10-11 часов), чтобы в течение суток наблюдать за реакцией грудничка на новую пищу: появление сыпи или неустойчивого стула и пр.
3. До введения новых по составу видов пюре (кабачок в сочетании с другим овощем, злаками или молоком) малыш должен получать первый однокомпонентный прикорм в полном объеме в течение недели – как минимум.
4. Оптимальное время для прикорма – перед кормлением грудью или смесями, так как сытый ребенок часто отказывается от «экспериментов» с новой пищей.
5. Кормить овощным пюре рекомендуется только с ложечки, поскольку для его полноценного усвоения необходимы ферменты слюны.

Постепенно увеличивая объем прикорма, вы сможете вытеснить из режима питания одно кормление грудью или смесями. Это будет самостоятельное блюдо в рационе ребенка. А с появлением в меню рыбы или мяса, кабачковое пюре станет здоровым гарниром.

Реакция на введение прикорма в виде пюре из кабачка у детей неоднозначная. Одни с первой ложки «уплетают за обе щеки», другие – выплевывают новую пищу, их даже может вырвать. Дело не в том, что пюре без соли и сахара кажется крохам не очень вкусным. Необходимо время, чтобы малыш адаптировался к незнакомому продукту.

«Подходы» с ложечкой иногда приходиться повторять до 15 раз. В результате на предложения появится и спрос – кроха научится глотать полезный продукт и с удовольствием примет новый состав пюре, где со временем кабачок дополнят не менее богатые на витамины овощи и другие ценные для детского здоровья продукты.

https://youtube.com/watch?v=gP6sjTXulG8

Вводим в рацион по правилам

Перед тем, как маленький дегустатор попробует новую по содержанию и консистенции пищу, пюре необходимо подогреть до 40 градусов.

Если ребенку нужно дать 1-2 ложечки продукта, то нет смысла подогревать всю баночку. Проще отложить необходимое количество продукта в небольшую стеклянную емкость и разогреть ее, поместив в большую по объему посуду с теплой водой.

Дискуссии о вреде подогрева в микроволновой печи не находят подтверждения в научной среде, но в то же время от педиатров не поступают предложения применять данный метод в быту. Поэтому использовать микроволновку вам придется на свой страх и риск.

Лучшие импортные пюре для прикорма

В рейтинг самых популярных зарубежных производителей овощного пюре для детей входят следующие марки:

Gerber

Данная марка позиционирует себя как производителя экологически чистой продукции. Здесь можно выделить ряд преимуществ:

• Выпускается только в стеклянной таре.
• Производиться из однокомпонентного продукта.
• Не вызывает аллергии и рекомендуется педиатрами для начала прикорма малышей с 4 месяцев.

Стоимость будет выше отечественных товаров, средняя цена 50 рублей за банку.

Ничего кроме полезных овощей

Heinz

Немецкий производитель детских продуктов. Предлагает малышам в качестве первого прикорма широкий ассортимент своей продукции с однокомпонентным составом. Продукция отличается:

• экологичностью;
• приятным вкусом;
• нежной консистенцией;
• всегда можно найти в продаже.

Средняя стоимость меняется в зависимости от объема. Начинается с 35 рублей и выше.

Вкусное овощное пюре для самых маленьких

Hipp

Еще одна немецкая фирма, которая выпускает детское питание из разных видов овощей. У данного бренда есть свои преимущества:

• Пюре выпускается в однокомпонентном составе.
• Все овощи выращиваются на собственных полях, поэтому производитель гарантирует качество и экологическую чистоту продукции.
• Каждое пюре проходит тестирование в лабораториях компании.

Для малышей компания готовит продукцию из кабачков, брокколи, моркови, цветной капусты, картофеля и кукурузы. Единственным минусом будет цена. За одну банку придется отдать около 50 рублей.

Вкусные овощи с грядки для любимых малышей

Bebivita

Молодая компания из Европы, которая предлагает малышам попробовать в качестве первой природной еды пюре из капусты, кабачков, тыквы, моркови и брокколи. В плюсы ему можно записать:

• Вкус у предлагаемого пюре естественный, очень нравится детям.
• В состав к основному компоненту добавляют кукурузное масло и рисовую муку для улучшения пищеварения.
• Выпускается в удобной стеклянной баночке.

Средняя стоимость одного пюре Bebivita 50 рублей. В каждой банке продукция расфасовывается по 100 гр.

Любимый вкус овощей с раннего возраста

HUMANA

Производитель выпускает органическое питание для детей из овощей, которые вырастила на своих полях. При выращивании не добавляются пестициды, поэтому продукция отвечает высоким стандартам качества. Овощи тщательно отбираются и обрабатываются, чтобы предложить малышам в качестве первой взрослой еды вкусное пюре. Продукция отличается:

• Отличным качеством используемых овощей.
• В продукцию не добавляют консервантов и подсластителей.
• Широкий выбор вкусов.
• Нежная консистенция без комочков.

Средняя цена за одну банку составляет 50 рублей.

В открытом виде хранить пюре можно не более суток. Поэтому родители должны правильно рассчитывать количество съедаемой пищи с учетом возраста малыша.

При выборе производителя стоит попробовать несколько вариантов, чтобы выбрать для своего малыша именно тот, который подойдет для него лучше всего.

Роскачество выявило в яблочном пюре для детей пестициды и крахмал

Каждая мамочка заботясь о любимом ребёнке, старается дать ему только лучшее. Особенно это касается питания, ведь оно должно быть не только вкусным, полезным, но и безопасным. Начиная прикорм, многие родители делают свой выбор в пользу покупных пюре в баночках, но стоит ли полностью доверять производителям детского питания? Ответ на этот вопрос знают эксперты Роскачества, которые в ноябре 2019 года проверили 24 торговых марки яблочного пюре для детей. Забегая вперёд отметим, что не все известные бренды соблюдают качество и безопасность своей продукции.

В каком яблочном пюре обнаружены пестициды и крахмал?

В результате исследования экспертами Роскачества было выявлено, что в составе 10 торговых марок присутствуют следы пестицидов. Их наличие говорит о том, что производитель не произвел должный контроль качества растительного сырья, из которого сделано пюре.

«Hame» 

Что касается яблочного пюре для детей марки «Semper», то в нем обнаружено превышенное содержание углеводов, а бренд «Hame» содержит в своём составе крахмал, который скрывает недостаток яблочного сырья.

Агуша

Пюре Агуша прекрасно подходит для первого прикорма малыша. Гипоаллергенная смесь абсолютно безопасна для детского организма.

Компания Агуша выделила отдельную серию для начала прикорма «Первая ложка», в которой собраны пюре, учитывающие особенности пищеварения новорожденных. Ассортимент пюре дополнен инновационной упаковкой, позволяющей брать продукт на прогулки и в дорогу.

https://youtube.com/watch?v=f0DjFQK6Ag8

Преимущества:

• 72 проверки качества пюре;
• содержит кусочки фруктов и овощей;
• не содержит консервантов;
• гипоаллергенный состав.

Недостатки: не обнаружены.

Цена на пюре Агуша варьируется от 28 до 69 рублей.

Цены на Агуша:

Humana

Рейтинг детских пюре открывает компания Хумана, которая стала выбором многих мам в 2018 году. Производство детских пюрешек основано на полном отказе от консервантов, в состав входят только натуральные продукты. Органическое пюре содержит все необходимые для ребенка микроэлементы. Все составляющие выращивались без использования пестицидов и вредных удобрений, их сбалансированность делает Humana полезным и вкусным.

Каждый вид продукции имеет высокий контроль качества, что позволяет компании ежегодно попадать в рейтинг детского питания.

Преимущества:

• натуральные продукты;
• возрастные категории с 4, 6, 8, 10 месяцев;
• без соли и сахара;
• без консервантов;
• контроль качества;
• единая рецептура;
• гипоаллергенный состав;
• рекомендовано при диабете.

https://youtube.com/watch?v=zqrc1XZGH6A

Недостатки: не обнаружены.

Овощные пюрешки упакованы в стеклянные баночки объемом в 125 грамм, средняя стоимость составляет 75-120 рублей. Фруктовые также имеют объем 125 грамм, только средняя цена уже 75-140 рублей. Пюре с полноценным блюдом (например, Морковь с картофелем и курицей или Тыква с рисом и курицей) упакованы в стекло по 190 грамм, цена составляет 145-187 рублей. Среди необычных вкусов можно отметить Пюре Humana груша-манго.

Цены на Humana:

Как проверить на наличие скрытого крахмала

Качественная реакция с йодом. Но перед  применением этого метода стоит изучить, в каких продуктах содержится крахмал. Вполне возможно, что положительная реакция будет не на искусственно добавленный компонент, а на природный крахмал. Много природного крахмала в картофеле, кукурузе, бобовых, моркови, кабачке, тыкве, банане и неспелых яблоках. И естественно, что реакция с йодом в пюре из этих продуктов будет положительной. А вот в составе пюре из брокколи или белокочанной капусты крахмала быть не должно, если только производитель не добавил его специально.

Для проверки баночного пюре необходимо:

• стакан с водой;
• 3-4 ч.л. ложки пюре;
• йод.

Как проверить:

1. Налейте в стакан теплой воды.
2. Добавьте в воду 3-4 ч.л. ложки пюре.
3. Перемешайте.
4. Капаем 2-3 капли йода.

Но можно поступить и проще просто капая несколько капель йода на крышку с детским пюре.

Если йод дает ярко-фиолетовый или синий цвет, это свидетельствует о том, что в составе пюре есть крахмал.

Semper

Продукция Semper отлично зарекомендовала себя. При производстве используются натуральные продукты и хорошие домашние рецепты.

Разнообразие блюд способно заинтересовать любого взрослого – манго, яблоко с клубникой, средиземноморское ризотто с дорадой, соте из овощей с сибасом, овощи с телячьей печенью, спагетти болоньезе — настоящий ресторан для малышей от шеф-поваров Semper.

Объем каждой порции рассчитан для определенного возраста. Фруктовые пюре можно встретить в удобной питьевой мягкой упаковке. В такой же упаковке представлены каши с добавлением пюрешки.

Преимущества:

• мягкие кусочки овощей;
• без крахмала;
• каши без добавления молока;
• блюда как у взрослых;
• натуральные ингредиенты.

Недостатки: высокая стоимость.

Продукты в мягкой упаковке можно приобрести в диапазоне от 67 до 88 рублей. Пюрешки для больших деток – от 109 до 157 рублей. Для малышей – от 78 до 118 рублей.

Цены на Semper:

Исследуем состав и разбираемся с маркировкой

определение массовой доли сахара.Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:Согласно справочным данным (БД НИИ питания РАМН «Химический состав пищевых продуктов, используемых в РФ»), содержание сахаров в пюре из тыквы должно составлять 3,6 % (в отварной тыкве — 4,6%). Можно предположить, что в образцах пюре, по которым отмечено значительное превышение содержания сахаров, присутствует сахар, не указанный в составе. Другой причиной этого может быть использование сладких сортов тыквы — содержание сахаров в них может достигать 6-8 %.Также замечу: пюре Semper содержит глюкозно-фруктозный сироп. И, казалось бы, честно сообщает об этом на этикетке. Однако рядом размещена дополнительная информация: «Без сахара». С нутрициологической точки зрения, сироп ничуть не лучше сахара. И глюкоза, и фруктоза являются простыми сахарами (моносахаридами). И то, что производитель пишет на этикетке «Без сахара» по сути, является введением потребителя в заблуждение.Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:Содержание аскорбиновой кислоты в пюре «Спеленок» практически не отличается от её естественного содержания в тыкве, а значит производитель не имел права писать, что оно обогащено витамином C. Фактическое содержание аскорбиновой кислоты в этом образце свидетельствует о том, что либо используемые на производстве технологии не обеспечивают сохранность вносимого витамина C, либо обогащение вовсе не проводилось, и это естественное содержание витамина в пюре.

Лучший выбор

В специализированных магазинах и на полках супермаркетов детское пюре из овощей представлено в огромном ассортименте. Маленькие баночки с кабачком предлагают импортные и российские производители. Что выбрать?

Наверняка искренние советы знакомых родителей, столкнувшихся с проблемой выбора кабачкового пюре, не внесли ясность. Для одних содержимое баночки стало «шоком и ужасом», для других – «нежной консистенцией с приятным вкусом».

А что советуют педиатры? Запастись терпением и подобрать продукт по вкусу малышу, а не маме. Упростить выбор пюре поможет простое правило. В состав продукта для первого прикорма должен входить только один овощ – кабачок. Кормление ребенка однокомпонентным продуктом точно укажет, что стало причиной аллергии. В последующем рацион крохи можно расширить другими овощными пюре, каждое из которых вводится, начиная с дробных доз.

Необходимо внимательно ознакомиться с составом. В нем не должно быть соли, сахара, крахмала и прочих добавок. На баночках, кроме состава и веса, как правило, указан рекомендуемый возраст, с которого следует давать питание ребенку, а также производитель.

Наряду с именитыми компаниями Европы по выпуску питания для детей, пюре «Кабачок» достойного качества выпускают отечественные компании. Отменный вкус, нежная консистенция и доступные цены часто обосновывают выбор родителей в пользу российского продукта с кабачком следующих марок: «Спелёнок», «Бабушкино лукошко», «Тёма».

Nutricia

Нутриция – входит как лидер в рейтинг детских каш и молочных смесей для новорожденных, но, пюре этой компании также занимают высокое положение по популярности среди мам. В России Nutricia известна как подразделение компании Данон.

Торговая марка выделила для пюре 4 группы: оранжевую (фруктовые), бежевую (фруктовые с йогуртом), красную (мясные и рыбные) и зеленую (овощные).

Для детского питания проработаны три ступени детского пюре:

• овощные и фруктовые — рекомендованы с 4 месяцев;
• фруктово-творожные, овощные с мясом — рекомендованы с 6 месяцев;
• овощные и мясные с кусочками — рекомендованы с 8 месяцев для развития жевательных способностей.

Преимущества:

• без соли и сахара;
• без консервантов, красителей и ароматизаторов;
• контроль качества;
• разделение на ступени введения прикорма.

Недостатки: не обнаружены.

Цена находится в диапазоне от 37 до 75 рублей.

Цены на Nutricia:

Советы от специалистов

Покупая еду для ребенка, придерживайтесь таких советов специалистов:

• перед тем, как принять решение, посоветуйтесь с детским врачом;
• покупайте товар только в специализированных магазинах или аптеках, где есть все условия для правильного хранения и вам не продадут просроченную продукцию;
• важный момент — срок годности продукта. Причем, малый срок хранения указывает на то, что питание натуральное. В противном случае оно содержит консерванты;
• аромат и вкус должны полностью соответствовать составу. Продукты с кислым, горьковатым или вовсе не приятным привкусом детям не подходят;
• Продукция с пробиотиками способствует укреплению иммунитета;
• желательно, чтобы еда для ребенка содержала жизненно необходимый витамин С;
• выбрали компанию-производитель, которая подходит вам? Нужно покупать питание от одной фирмы, поскольку продукция разных торговых марок отличается по составу и пропорциям;
• строго следуйте инструкции, нанесенной на упаковку питания.

Нередко бывает так, что даже самая качественная смесь, пюре или каша вызывают аллергию у ребенка из-за индивидуальной непереносимости того или иного компонента. «Индивидуальный подход» не пустой звук при выборе детского питания. Кроме того, оно должно понравиться крохе на вкус. И совсем не факт, что это будет самый дорогостоящий вариант.

Источники

• https://simplerule.ru/luchshie-proizvoditeli-pyure-dlya-pervogo-prikorma-reyting/
• https://uroki4mam.ru/detskoe-pitanie-v-banochkah
• https://nyamkin.ru/advice/detskoe-iz-banok-mify-i-pravda-o-banochnom-pitanii
• https://marka.guru/detskie-tovary/mamam-i-malysham/rejting-detskogo-pyure-po-kachestvu.html
• https://zen-Top.ru/top-8-luchshih-proizvoditeley-detskogo-pitaniya/
• https://vyborok.com/rejting-luchshih-proizvoditelej-detskogo-pitaniya/
• https://vyborexperta.ru/deti/luchshie-pyure-dlya-pervogo-prikorma/
• https://markakachestva.ru/rating-of/1142-luchshie-proizvoditeli-detskogo-pitaniya.html
• https://BioKot.com/reyting-samyh-kachestvennyh-detskih-pyure/
• https://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/prikorm/fruktovoe-pyure/
• https://gadgetok.ru/top-12-luchshih-detskih-pitanij.html

Популярные вопросы о детском пюре

Когда начинать вводить первый прикорм?

Производители детского питания предлагают пюре из кабачка в качестве первого прикорма с 4-х месяцев. Иногда встречаются каши и соки, допустимые к употреблению с 4-х месяцев. Педиатры рекомендуют вводить первый прикорм с 6-ти месяцев, до этого кормить ребенка молоком. Доктор Комаровский в своем видео рассказывает об этом подробнее.

Как самостоятельно приготовить пюре из кабачка для первого прикорма?

Помытый кабачок почистить, порезать кубиками. Далее поместить его в нержавеющую кастрюлю, залить холодной водой. После закипания варить 10 минут, а потом слить воду. Сваренный кабачок измельчить блендером до однородной консистенции, после чего остудить до комнатной температуры перед кормлением малыша.

Когда можно давать ребенку картофельное пюре?

С 8-ми месяцев ребенку можно вводить в рацион картофель. Но желательно начинать знакомство не с пюре, а с овощного отвара. После можно вводить картофельное пюре. Для помощи родителям организовать питания ребенка компания Philips AVENT опубликовала на своем сайте статью с этапами введения прикорма. Из нее вы узнаете, в каком возрасте можно начинать давать малышу те или иные продукты согласно рекомендациям специалистов.

Как сделать яблочное пюре самостоятельно?

Лучше брать яблоки зеленого или белого цвета – они менее аллергены. Нужно снять кожуру с помытых яблок, удалить сердцевину и хвостики. Варить яблоки в нержавеющей кастрюле до готовности. Сцедить воду, а яблоки измельчить блендером до однородной консистенции, остудить до комнатной температуры.

Что можно приготовить из детского фруктового пюре?

Можно добавлять в творожок, использовать в качестве сладкого соуса к детской выпечке. Также на основе фруктового пюре пекут детские маффины, печенье, кексы, которые можно давать деткам постарше.

Какие пюре лучше всего для первого прикорма?

Для первого прикорма используют однокомпонентные пюре. Начинать с ввода зеленых овощей – кабачка, брокколи. Далее – цветная капуста, пастернак, цукини, тыква.