Как влияет реклама на детей
Еще один важный момент: сегодняшние дети — это потребители завтрашнего дня
Компаниям важно создавать эмоциональную связь между ребенком и брендом, чтобы, став взрослым, этот ребенок сохранил лояльность и продолжал пользоваться продуктами компании
Но как маркетологи это делают? Как они соблазняют наших детей?
Для детей, которые еще не умеют читать, рекламщики используют красочные и привлекательные символы. На детей постарше влияют через известных персонажей мультиков и комиксов. Человек-паук и Винни-Пух — это правая рука маркетологов. Эмоциональное воздействие рекламы на детей сложно переоценить.
У многих детей на постельном белье, одежде и аксессуарах можно заметить изображение их любимого персонажа. Бывает, что даже посуду для детей украшают всяческие Рататуи и Аладдины. В этом случае каждый день за каждым приемом пищи малыши лицом к лицу сталкиваются с наивными и ангельскими персонажами, за которыми прячутся грозные маркетологи.
Это усугубляется тем, что эмоциональная ценность момента приема пищи для ребенка многократно усиливает его связь с образом этого персонажа. В этой связи вспомните кролика из Несквика.
Именно по этой причине все крупные компании придумывают своих талисманов — персонажей, через которых впоследствии они передают нашим маленьким детям некое видение мира с размытой границей реальности и воображения.
Но каким образом персонаж играет ключевую роль в отношениях между ребенком и брендом?
Николя Монтино, директор Kidekom, агентства, специализирующегося на создании воображаемых персонажей, пишет в своей книге «Les Marques»: “Отношения между ребенком и брендом не являются односторонними. Они предполагают обмен и интерактивность, отношения должны восприниматься ребенком как живые. Бренд мобилизует ребенка, вызывает у него любопытство и стимулирует его воображение
Цель компаний, чтобы использование их продуктов стало важной привычкой для детей”
Однако, чтобы соблазнить совсем маленького ребенка, необходимо прежде всего убедить его родителей. В этом случае задача компаний будет заключаться в том, чтобы распространять послание, подкрепленное как эмоционально, так и рационально, чтобы его приняли и дети, и их родители. Эта техника называется “стратегией совместного влияния”.
Чем заменить шопинг?
Если покупки закрывают еще какие-то потребности (наши и детей), помимо необходимости в самих вещах, нужно определить, что именно они замещают и вернуться к первоисточнику, тому, в чем мы на самом деле нуждаемся.
Общение
Лучшее, что может дать родитель ребенку и в награду, и в утешение, это… себя! Разговаривайте, играйте, дурачьтесь, занимайтесь вместе домашними делами – общайтесь. Даже целый магазин игрушек не заменит маму или папу!
Новые впечатления
Чем вознаградить ребенка, если не покупкой? Новыми впечатлениями! Хотите его порадовать – идите в кино, в театр, в луна-парк, на мастер-класс по выпечке пиццы, в поход с ночевкой в лесу… Позитивных эмоции будет столько же, сколько от дорогой покупки, но яркие впечатления сохранятся дольше, а в доме будет меньше хлама.
Творчество
Производя что-либо, мы получаем не меньше положительных эмоций, чем потребляя. Любые творческие занятия – прекрасная альтернатива шопингу и, в отличие от покупок, дарят не только позитивный эмоциональный заряд, но создают условия для интеллектуального и духовного развития. Здорово, правда? Кстати, все вышесказанное можно примерить не только по отношению к вашему ребенку, но и к себе!
Шопоголизм – это не мило, не забавно и не безобидно. Это зависимость, и, как всякая зависимость, он рано или поздно захватит контроль над вашей жизнью. Стоит ли заполнять пространство вещами – суррогатами отношении и стимуляторами одноразовых эмоций? В мире слишком много вещей!
1.10.2018
о детях от 4 до 7 лет, товары для детей, ребенок и деньги Другие статьи автора
Ведь вы этого достойны
Другая сторона проблемы в нехватке времени. Мы сами совершаем массу спонтанных покупок; с появлением пластиковых карт и интернета многие решения принимаются на бегу, без участия мозга. И пока вы приобретали кашемировый свитер (скидка 30%!), вы забыли объяснить ребенку, что существуют и настоящие потребности: быть значимым, быть принятым, быть собой. Есть что-то на самом деле крутое — творчество, общение, исследование и созидание. Но эти вещи, способные принести настоящую радость, как-то неуловимо подменяются дешевыми суррогатами: погоней за новизной, поверхностными удовольствиями и соревнованием «у кого понтовее брелок».
Там, где нет настоящего удовлетворения эмоциональных нужд, находится быстрый заменитель.
Об этом хорошо пишет американская художница и педагог Эдит Крамер в своей книге «Арт-терапия с детьми»:
Эдит Крамер, художник, педагог
Подкуп детей материальными благами теперь перестал быть привилегией богатых семей. Массовый подкуп детей захватил даже нищих. Например, вместе с завтраком ребенку подсовывают множество игрушек и безделушек. Эти вещи являются не символом симпатии, а наживкой, и ребенок это понимает, поэтому они не могут дать ему удовлетворения. Наоборот, их получение питает жадность, которая работает на руку производителю. Как и всякая лесть, такие подачки строятся на тонком знании нужд ребенка и его слабостей. Часто заменитель практически невозможно отличить от настоящей вещи, так что удовлетворение основных нужд, недоверие и разочарование оказываются неразрывно связаны. Сегодняшние тревожные дети и подростки наших больших городов не только лишены любви, понимания, жизненного и игрового пространства, они также подкуплены, соблазнены и опустошены.
Привычка мгновенно получать любую ерунду, которая вызывала дофаминовый всплеск, безо всяких усилий и раздумий играет не на руку детям. Они становятся, по выражению Крамер, «нетерпеливыми и несобранными», бросают любое занятие, как только гаснет первая вспышка энтузиазма, и как после этого читать ребенку «Илиаду» — неясно.
О стратегиях эмоционального воспитания
Есть список стратегий, которые родители могут использовать, если переход на эмоциональное воспитание вызывает трудности:
- Избегайте чрезмерной критики, унизительных комментариев и не высмеивайте своего ребенка;
- Используйте для воспитания вашего ребенка похвалу;
- Подумайте о переживаниях своего ребенка, представив аналогичную ситуацию в мире взрослых;
- Избегайте «объединения с врагом», т. е. перестаньте придерживаться той же позиции, что и авторитетные фигуры, на которых злится ребенок, — учителя, воспитатели или родители других детей;
- Не навязывайте ребенку свои решения;
- Повышайте самооценку своего ребенка, предоставляя ему выбор и уважая его желания;
- Поощряйте детей делиться с вами мечтами и фантазиями;
- Будьте честны со своим ребенком;
- Читайте вместе детские книги.
Пластик
Всемирный фонд дикой природы (WWF) 10 мая 2019 года запустил самую длинную в мире трансляцию. Это процесс разложения пластиковой бутылки, который займет по примерным подсчетам 450 лет
Таким образом WWF пытается привлечь внимание в глобальной проблеме загрязнения планеты пластиком. Миллиарды тонн пластика, выброшенного в океан, отравляют его жителей и наносят непоправимый ущерб
- Носите с собой многоразовые бутылки и установите фильтры на краны. Это поможет еще и сэкономить ваш личный бюджет.
- Используйте биоразлагаемую посуду. Совсем недавно в Италии бары стали использовать макароны в качестве соломинок к напиткам. Альтернативой пластиковой посуде может стать новая тенденция — посуда из косточек авокадо, яблочного пюре или крахмала.
- Используйте холщовые сумки вместо пакетов.
Как расходуются электричество и вода
Электростанции, использующие ископаемое топливо, истощают невозобновляемые природные ресурсы: газ, нефть и уголь. Кроме того, использование такого топлива вызывает выработку парникового газа, способствующего глобальному потеплению. Температура на Земле продолжает расти — особенно с 1980 года, когда каждое из последних трёх десятилетий было теплее предыдущего. По заключению Изменение климата, 2013 г. Физическая научная основа Межправительственной группы экспертов по изменению климата, это в значительной степени связано с деятельностью человека.
Также работа электростанций вредит нашему здоровью, что можно заметить уже сегодня. Например, в китайской провинции Хэйбэй углесжигающие станции становятся The health impact from coal power plants in Beijing, Tianjin and Hebei причиной 75% преждевременных смертей в течение одного года. Загрязнения атмосферы такого рода приводят к росту случаев рака лёгких, детской астмы и хронических бронхиальных заболеваний. Конечно, вовсе отказаться от электричества пока никто не готов. Однако электроэнергию тратят даже устройства в режиме ожидания, просто включённые в розетку. Поэтому разумное потребление ресурсов — это ещё и возможность заметно уменьшить счета за коммунальные услуги.
videoblocks.com
Не лучше дела обстоят и с тем, как используются водные ресурсы. Казалось бы, мировой океан огромен, а воды на планете больше, чем суши. Тем не менее от дефицита чистой питьевой воды страдает Глобальные вопросы повестки дня: Вода более 40% человечества. Её отсутствие и антисанитарные условия — причина высокой детской смертности в развивающихся странах, в беднейших регионах которых в течение года от инфекционных болезней погибает Глобальные вопросы повестки дня: Вода до 1,5 миллиона детей до пяти лет. Тогда как в странах, жители которых имеют возможность свободно пользоваться водой, из одного крана за минуту вытекает 1 литр. И это в тот момент когда мы, например, чистим зубы или просто на что-то отвлеклись.
Что делать
- Выключайте свет в помещениях, где вы не находитесь. Иногда можно обходиться и естественным светом, особенно если повесить лёгкие занавески. Имеет смысл купить энергосберегающие лампочки, которые служат в 7–8 раз дольше, чем лампы накаливания.
- Замените старые электроприборы, которые тратят много энергии, более экономичными (опять же, ответственно подходя к выбору — пусть устройство будет долговечным). Не используйте технику зря: чем меньше времени открыт холодильник, тем лучше, а стиральную и посудомоечную машины заполняйте полностью. Это, кстати, поможет сэкономить на моющих и чистящих средствах.
- Для экономии воды поставьте водосберегающие насадки на душ и кран. На Aliexpress их можно найти за 200–300 рублей. Также можно приобрести унитаз с разными режимами слива — более обильным или экономичным.
- Используйте воду после мытья фруктов и других не особо грязных предметов повторно. Например, для полива цветов (конечно, если не применялись моющие средства).
Источники информации
В первую очередь стоит обратить внимание на основные источники информации для вашего ребенка. Есть такое понятие — импринтинг
Например, только что вылупившиеся гусята воспринимают как мать первый движущийся объект, который им попадется. Так же и с ребенком – основной источник информации, с которого начинается его обучение, будет восприниматься им как наиболее верный и правильный.
Одна мама с восторгом рассказывала мне о том, какие замечательные обучающие программы сейчас делают для детей: загрузил в планшет, вручил чаду – и пару часов можно спокойно заниматься своими делами и ни о чём не думать. Мама свободна, ребенок занят, и при этом занят вроде как чем-то полезным, развивается – все счастливы. Да, возможно так и есть – отличная обучающая программа, которая учит ребенка полезным навыкам: считать, читать, распознавать звуки и предметы… Но кроме того в сознании ребенка запечатлевается тот факт, что его учит гаджет. И именно планшет при таком подходе становится самым верным, правильным, надежным источником информации.
Это будет незаметно для родителей сейчас, но через пять, десять лет они начнут задаваться вопросом — откуда он этого набрался, мы же не тому его учили, не такой личный пример подавали… И вряд ли припомнят тот момент, когда впервые вручили малышу экран в руки и этим помогли сделать выбор – какому источнику доверять. Сегодня в планшете обучающая программа. А что в нём будет завтра, когда ребёнок научится пользоваться интернетом (дети обучаются этому очень быстро)? Именно поэтому я считаю, что первым и главным источником информации для ребенка должны стать родители. Не планшет с обучающей программой, пусть даже самой расчудесной и дающей потрясающие результаты, а мама со счетными палочками; не зайки и мишки, читающие сказки, а папа с книжкой. Тем самым ребенок будет не абсолютно, но существенно защищен от информации из других источников, которые вы не всегда можете контролировать – к такой информации у вашего ребенка будет просто гораздо меньше доверия. И чем позже он познакомится с другими источниками информации, тем лучше. Поэтому я считаю важным, чтобы первые годы жизни дети проводили с родителями (если позволяет ситуация – то торопиться отдать ребёнка в детский сад тоже не надо) или бабушками и дедушками, но не с телевизором и не с планшетом – ведь именно в это время ребенок впитывает информацию об окружающем мире отовсюду, у него формируются первые авторитеты. И авторитетом становится преобладающий источник информации.
Покупка – не награда
«Подкуп» ребенка может выглядеть грубо и примитивно (если перестанешь плакать – куплю машинку, куклу, мячик и мороженое). Пожалуй, нет родителя, который не осознавал бы, что такой образ действий превращает ребенка в манипулятора, хотя, пожалуй, нет мамы и папы, кто хоть раз не прибегал бы к этому приему.
Сначала ребенок, хоть и манипулирует родителями, но добивается вполне понятной и объяснимой цели: получить желанный предмет. Он может объяснить, чего именно, зачем и почему он хочет. Возможно, эти объяснения будут не очень понятны родителям, однако сам ребенок совершенно точно знает, что красная машинка нужна для игры в пожарных, и заменить ее зеленым мячом невозможно!
Однако со временем устанавливается четкая связь «вознаграждение – покупка новой вещи». Именно новая вещь приносит удовлетворение, радует, утешает, мотивирует.
Время играет против нас
Дефицит свободного времени приводит к тому, что покупки совершаются на бегу, спонтанно. Человек просто не имеет достаточного количества этого ценного ресурса для того, чтобы принять взвешенное решение. Задачу призваны облегчить пластиковые карты, возможность удаленной покупки с помощью Интернета. Кроме того, отсутствие свободного времени не дает нам шанса доходчиво пояснить малышу настоящие, истинные потребности, заниматься с ним чем-то истинно важным – творчеством, качественным общением. Настоящие радости жизни заменяются дешевым суррогатом – соперничеством друг с другом на предмет того, у кого круче кукла, мобильный телефон, одежда и т. д.
Сегодня так называемый подкуп материальными вещами – это прерогатива не только состоятельных людей. Даже в сравнительно небогатых семьях мы наблюдаем эту тенденцию: необязательно дарить ребенку детский радиоуправляемый автомобиль или «навороченные» кроссовки – можно подсунуть безделушку или недорогой аксессуар, выказав тем самым симпатию (опять же ввиду острой нехватки общения – за неимением возможности сделать это иначе).
Истинного удовлетворения ребенок не получит ни в том, ни в другом случае: оно не зависит от цены вещи и не является символом родительской любви. Постоянное же их получение приводит к формированию детской жадности: малыш становится нетерпеливым, утрачивает способность заканчивать начатое дело, ведь имеет место ослабление действия главного «компонента мотивации», с которым ему трудно совладать.
Как реклама и отношение родителей к покупкам влияет на детей?
Реклама, как двигатель торговли эффективна только потому, что общество зомбировано. Можно, конечно, все свалить на нейромедиатор дофамин, который подвигает нас на несанкционированные разумом закупки всякой всячины, но ведь есть разум, сознание, которые очень выгодно отличают нас от зомби. Следует только дать им возможность проявиться.
Реагируют ли дети на рекламу так же неосознанно, как взрослые? Вопрос спорный. Они, скорее всего, реагируют на «заморочки» социума. Ребенок может каждый день слышать и видеть рекламу гиперпопулярных кукол Monster High и никак на нее не реагировать, но стоит ему увидеть их в руках другого ребенка, да не у одного, а нескольких, и тут «хочу!» достигает вселенского масштаба. А эти монстры – «пионеры» оказались в детских руках, конечно же, с подачи продвинутых взрослых, которые знают толк в современной мультиндустрии.
Роль взрослых в формировании детских запросов трудно переоценить. А реклама? Да что реклама, кто ее будет смотреть, если рядом мама и не просто сидит и телевизор смотрит, а обсуждает с малышом его дела, ее дела и не 5 минут, а долго, и на лице настоящий интерес. Взрослые откупаются от детей дорогими игрушками, они скупятся на душевную теплоту и пытаются компенсировать ее отсутствие дорогими подарками. Но игрушки бездушны, они не греют, поэтому и интерес к ним недолговечен. Потому и множатся «братские могилы» кукол, в которые никто не играет и свалки машинок, паровозиков, управляемых и нет, которые тоже уже давно никого не греют.
Ребенку хочется счастья и он просит у родителей очередную игрушку, в надежде, что она сделает его счастливым. Ребенок еще не может понять, что нет такой вещи на земле, которая могла бы сделать человека счастливым. А вот взрослые обязаны это знать.
А еще взрослые обязаны понимать, что когда ребенок с воплями требует новую игрушку, он требует их внимания и любви, и что игрушка не есть эквивалент любви.
Что делать?
Наверняка вы сейчас думаете: «А как же в таком случае быть? Ведь если у ребенка не будет того, что есть у одноклассников, он будет чувствовать себя неполноценным».
Конечно, можно долго и пространно рассуждать об обществе потребления, которое портит и взрослых, и детей. Или, того хуже, попытаться его избежать, отправившись в глушь, где нет места смартфонам и ультрасовременным игрушкам. Однако есть и более простое решение: нужно соблюдать некоторые правила, которые станут основой здорового и, главное, осознанного отношения к обществу, потреблению и вообще окружающей действительности:
Формируем умение делать выбор. С самого раннего возраста нужно позволять ребенку выбирать, какого цвета одежду он наденет на прогулку, что будет есть на полдник – творожок или йогурт. Такая возможность – самая благоприятная почва для ощущения права выбора, наличия альтернативы, а также умения разумно обосновать свое решение.
Сами выступаем примером для ребенка. Дети сканируют модель поведения родителей, поэтому постарайтесь подать правильный пример. Пусть ребенок видит, как вы анализируете необходимость приобретать ту или иную вещь, отказываетесь от лишнего. Кроме того, вы можете продемонстрировать, что какое-то приобретение не сделало вас счастливым, хотя вы очень ждали этой покупки.
Создаем внешние условия. Не стоит соблазнять детскую психику бесконечными походами по торговым центрам – отсутствие внешних стимулов поможет справиться с потребностями. Конечно, исключить их полностью не получится, но ограничить их вполне возможно. То же самое можно сказать и о среде, в которой чадо находится. Так, если одноклассники вашего ребенка располагают повышенным количеством материальных благ, беседы о вредности потребления могут вовсе не возыметь эффекта, ведь подрастающей личности еще трудно противостоять давлению коллектива.
Показываем радости жизни. Задача родителей – продемонстрировать детям настоящие ценности
Важно показать: есть вещи и занятия, которые не требуют больших затрат, но приносят много удовольствия. Например, прогулки, походы в гости, творчество, общение, совместный досуг, забота о ближних
Избегаем утешения и поощрения вещами. Если ребенок загрустил, не спешите подсовывать ему новый планшет. Этого не стоит делать и в том случае, если он закончил четверть без троек. «Подкрепление» нужного поведения или снятие эмоционального напряжения возможны и с помощью нематериальных вещей – объятий, похвалы.
Учим справляться с разочарованием
Важно разделить печаль ребенка по поводу невозможности получить ту или иную вещь. Сообщить, что вы очень его понимаете и тоже расстроены, но всегда получать то, что хочется, не получится – с этим нужно смириться
Анализируем вместе
Важно выяснить, отчего возникла та или иная потребность. Вы можете прямо спросить: «Почему ты хочешь эту игрушку?» Посмотрите вместе рекламу и проанализируйте, какие уловки используют ее создатели для того, чтобы убедить нас в необходимости покупки
Обсуждайте слоганы – ребенок должен понимать, что ему продают не счастье, а идею, иллюзию.
Общаемся и качественно проводим время вместе. Чаще «отключайтесь» от стимулов внешнего мира и наживок маркетологов: отправляйтесь на прогулки или по возможности в путешествия, походы, изучайте окружающий мир, отвечайте на вопросы ребенка.
Сформировать осознанность можно и нужно с самого раннего возраста. Кто, как не родители, должны помочь ребенку понять, кто он, какой он, каковы его истинные потребности и желания, что приносит ему радость и счастье. И если малыш откажется от покупки ненужной дорогостоящей игрушки, выбирая ту, которая ему действительно по душе, то по мере взросления он будет делать правильный выбор в более серьезных аспектах жизни. А это основа здорового отношения к вещам и осознанного потребления.
Маргарита Прокопец
Легко ли мне ходить с ребенком в магазин?
Вы не хотите покупать безделушки для ребенка. Или наоборот, испытываете чувство вины перед ним, что готовы купить в магазине совершенно ненужную вещь… Проверьте, легко ли вам ходить с ребенком за покупками, пройдя тест на портале Я – родитель.
Пройти тест
Попробовав раз, ешь и сейчас!
По статистике, приведенной в «Афиша Daily», дети в возрасте до 12 лет просматривают около 25 тысяч рекламных роликов в год, и это не учитывая рекламу в интернете, продакт-плейcмент и растяжки с пин-ап герл прямо под вашими окнами. До 8 лет малыши почему-то считают всю рекламу достоверной, и лишь после 11 лет в их головы закрадывается подозрение, что, может быть, вот эта домохозяйка, которая сошла с ума от счастья, отведав печенья, не вполне искренне закатывает глаза и сучит в эйфории ногами.
Но даже после того, как подросток догадался, что от нового стирального порошка на потолке не появляется радуга, он все равно ведется на рекламу. А как же иначе, ведь она изготавливается с учетом наших нужд, склонностей и потребностей — если и вам трудно устоять перед покупкой новой стиральной машины, каково ребенку?
Ловко разложенные маркетологами наживки вызывают выброс нейромедиатора дофамина. Дофамин сулит мозгу награду, заставляет нас предвкушать счастье. Сам по себе он не делает никого счастливым, лишь стимулирует быть бодрее, сконцентрироваться и во что бы то ни стало заполучить нечто, обещающее удовольствие. Дофамин нужен эволюции, чтобы человек, прихватив копье, устремлялся за ускользающей антилопой, предвкушая вечер с женой и шашлыком перед экраном костра. Сегодня наша дофаминовая система работает слишком яростно: для блага экономики и цивилизации мы должны хотеть все и последней модели — предыдущая версия антилопы уже вышла из моды.
И если взрослые могут этот момент как-то отрефлексировать, то дети послушно несутся за обещанием награды, принимая это обещание за счастье.
Фокус дофамина еще и в том, что он никогда не скажет:»Ок, теперь хватит». Гонка должна быть бесконечной
Почему дети перестают играть? Почему они складируют столь вожделенные игрушки в шкаф, мгновенно утрачивая интерес к розовому домику для зомби размером с вашу прихожую? Домик выпрашивался, между прочим, два месяца. Для начала игры нужно некоторое волевое усилие. Домик есть, а счастье не наступило, дофамин вырабатывается на новую штуковину: электронный бобер, которого ночью можно оживить под родительской кроватью. Ребенок не улавливает, что угодил в дофаминовую ловушку. И даже когда из-под кровати предков выскочит бобер, детская радость будет неполной. Потому что у него еще нет новой игровой приставки.
Возрастные особенности
Любопытно, что примерно до восьми лет дети безоговорочно верят рекламным роликам. Они не сомневаются в их достоверности не в силу природной доверчивости. Дело в том, что критическое мышление становится доступным зачастую только к 10–11 годам, и то лишь при правильном подходе к его формированию. Тогда ребенок может поставить под сомнение достоверность сюжета ролика и выявить в нем несостыковки, распознать фальшивость эмоций героев рекламы, заподозрить их в нечестности.
Но даже это не спасает от желания обладать той или иной вещью: маркетологи делают всё, для того чтобы реклама отвечала потребностям и нуждам, соответствовала склонностям ребенка.
Задача родителей – не позволять детям расточительно относиться к своей жизни и родительским накоплениям и не потакать приобретению чего-то ненастоящего и ненужного в блестящей обертке.
Как съедобные продукты отправляются на помойку
Перепроизводство продуктов питания — ещё одна значимая проблема, из-за которой много людского труда и земных ресурсов тратится впустую. Значительная часть продуктов, которые мы покупаем в супермаркетах, просто пропадает. Из холодильников в мусорное ведро летят и недоеденные блюда, и продукты, которые так и не успели попасть из упаковок на тарелки. Мало того, масса магазинных продуктов выбрасывается ещё до встречи с покупателем: те, срок годности которых подошёл или только подходит к концу, партии с дефектами упаковки. И это не говоря уже об огромных отходах пищевого производства.
Согласно докладу Food losses and waste in the context of sustainable food systems ФАО ООН (сельскохозяйственного направления работы ООН), в США выбрасывается около 40% всей производимой пищи. В среднем во всём мире растрачивается около трети всех продуктов питания — это около 1,3 миллиарда тонн в год. В России, по данным Росстата Объелись фруктами , выбрасывается в среднем 25% купленных фруктов, 15% мясных консервов и 20% картофеля и муки.
slowfood.com
При этом ресурсы распределяются неравномерно. Около 1 миллиарда людей в мире голодают — и это происходит в XXI веке. Чтобы помочь им, жителям более благополучных стран даже не нужно ни в чём себе отказывать. Достаточно было бы просто наполовину сократить отходы, отмечают Food losses and waste in the context of sustainable food systems в ООН. Из-за перепроизводства продуктов питания тратится и огромное количество других ценных ресурсов: водных, земельных, энергетических. И всё это ради того, чтобы, например, вырастить фрукты, которые покупатели отправляют в помойное ведро, а магазины — в мусорные баки.
Что делать
Не пренебрегать товарами, которые не проигрывают в качестве, но выглядят чуть хуже остальных: несимметричными и «некрасивыми» фруктами, упаковками с надорванной этикеткой. Именно эти продукты в первую очередь будут выброшены супермаркетом. Недавно сеть магазинов Prizma запустила акцию в поддержку одиноких бананов, развесив плакаты В магазине Prisma в Петербурге призвали покупать оторванные от гроздьев бананы — чтобы им не было одиноко , объясняющие, что такие фрукты ничем не отличаются от других (покупатели редко берут оторванные от грозди бананы).
Начать делиться и обмениваться. Не спешите выбрасывать просроченные коробки с крупой и кашами — лучше подайте объявление в одну из многочисленных групп «Отдам даром» в соцсетях или разместите его на Avito. Там же можно взять что-то для себя или поменяться.
Пересмотреть подход к срокам годности. Их выставляет производитель, опираясь на собственные исследования, и, согласно российскому ГОСТу ГОСТ Р 51074-2003. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования , после истечения срока продукт считается небезопасным
Тем не менее он не обязательно станет вредным ровно в тот же день — имеет смысл обратить внимание на запах и вид. Нескоропортящиеся продукты могут быть ещё вполне пригодны в пищу
К тому же кое-что можно спасти переработав. Например, сделать творог из молока.
Покупать и готовить ровно столько, сколько нужно. Если вы не собираетесь в экспедицию, а магазин находится в соседнем доме, лучше недобдеть, чем перебдеть.
Как мы производим мусор и что с ним происходит дальше
Почти каждый день мы выносим на помойку мешок мусора и прощаемся с ним навсегда. Но существование отходов на этом не заканчивается. Они отправляются на свалки, которые загрязняют водоёмы и в буквальном смысле не дают продыху жителям соседних районов, либо превращаются в опасный для здоровья Нет мусоросжиганию дым мусоросжигательных заводов.
В одной только России за год образуется 70 миллионов тонн бытового мусора — в 10 раз больше Что делать с мусором в России? веса пирамиды Хеопса. При взгляде на статистику кажется, что человеческая экономика — это огромный механизм, перерабатывающий природные ресурсы в ядовитые вещества. И это при том что очень малая часть вещей вообще успевает как следует послужить. 80% всех товаров выбрасывается Философия Zero Waste за первые же полгода после того, как они произведены.
greenpeace.org
Наиболее прогрессивный способ обращения с мусором — переработка. Благодаря этому свалки станут меньше, а ресурсы на производство новых вещей будут сэкономлены. Чтобы наладить переработку, требуется раздельный сбор мусора, что введено уже множеством стран от Японии до Швеции. Однако в России подобные инициативы остаются частными из-за незакреплённости таких практик на государственном уровне. В 2014 году из 71 миллиона тонн твёрдых коммунальных отходов (ТКО) в хозяйственный оборот вовлекли Глава минприроды рассказал, как избавить страну от полигонов для отходов только 7,5% — всё остальное было захоронено на мусорных полигонах.
Самый радикальный проект — Zero Waste — предлагает образ жизни, при котором человек вообще не производит мусора. По словам Two adults, two kids, zero waste: Bea Johnson идеологов движения, отказаться от всего лишнего, уменьшить расход, повторно использовать вещи, перерабатывать и компостировать не так уж трудно. Конечно, полностью безотходная жизнь в мегаполисе — трудная задача, однако начать можно с малого: сделать так, чтобы мусора было меньше и он сортировался. Это поможет экологии, облегчит работу коммунальных служб и позволит реже ходить на помойку.
Что делать
- Попробуйте сортировать мусор дома. Как это делать, рассказывает, в частности, проект «Просторазделяй.рф». Добиться раздельного сбора мусора в своём доме вполне возможно. Таким же образом можно поступить с офисным мусором. Чтобы узнать, где находятся пункты приёма вторсырья, воспользуйтесь картой Recyclemap.
- Не используйте пластиковые пакеты. По прогнозам The New Plastics Economy. Rethinking the future of plastics , к 2050 году пакетов в мировом океане будет больше, чем рыбы. Можно завести холщовую сумку или использовать олдскульную авоську, которая подойдёт для крупных продуктов. На кассе, когда продавец станет класть каждую покупку в целлофановый пакет, откажитесь и от этого.
- Выбирайте товары с наименьшим количеством упаковки, а также большие пачки вместо маленьких. Не покупайте бутилированную воду. Хороший фильтр обычно решает проблемы с очисткой воды из-под крана. Если же она всё равно вызывает сомнения — остужайте кипячёную.
- Носите с собой бутылку для воды и столовые приборы, чтобы не пользоваться одноразовыми.
- Правильно выбрасывайте опасные отходы. В некоторых магазинах и общественных пространствах есть пункты приёма батареек.
Фактор влияния детей на родителей
Маркетологи столь внимательны к нашим детям, потому что те обладают неофициальной покупательской способностью.
“Дети рассматриваются в качестве рецепторов своих родителей, а также как будущие потребители”, — говорит Ив Хэнсон, антрополог и эксперт Исследовательско-информационного центра организаций потребителей (CRIOC) в Бельгии.
В настоящее время маленькие дети все больше обладают определенной автономией в семьях. Они уже не мини-взрослые в процессе становления, а отдельные личности. Родители прислушиваются к их вкусам и интересам. Как раз на это полагаются маркетологи.
Влияние рекламы на детей и подростков
Также ребенок способен раздражать и преследовать своих родителей, пока они не купят то, что ему нужно.
В этой связи Western Media International в 1998 году провела первое исследование того, как дети “преследуют” своих родителей из-за покупки того или иного продукта. Причем, исследование было направлено не на то, чтобы помочь родителям, а на то, чтобы помочь крупным брендам управлять покупательской способностью людей через их детей!
Кроме того, нынешнее поколение молодых родителей само по себе склонно уступать желаниям своих детей. Это делает политику рекламщиков еще более эффективной.