Зеленый чай детям: с какого возраста и как заваривать

Введение прикорма

Существуют специальные инструкции ВОЗ, в которых содержится информация о последовательности введения в рацион детей первого года жизни твердой пищи. Рекомендации с разбивкой по месяцам представлены ниже.

ИНТЕРЕСНО: особенности питания кормящей мамы по месяцам

Продукт Возраст, месяцы
Овощи 6
Каши (гречка, овсянка, кукурузная) 6-7
Растительное и сливочное масла 6-7
Фруктовое пюре 8-9
Мясное пюре 8-9
Желток 8-9
Субпродукты 9-10
Кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт) 9-10
Печенье детское 9-10
Рыба 10
Фруктовые, ягодные, овощные соки 10-12
Пюре из ягод 12
Бульон на мясе 12

Каши необходимо варить на воде. Начиная с 6 месяцев в пюре и каши следует добавлять растительное масло. В первый раз рекомендуется ограничиться 1 каплей, постепенно доведя объем до 1 чайной ложки. Сливочное масло вводится в рацион в 7 месяцев. Начальная доза – 1 г, средняя – 10 г. Желательно добавлять его в готовые каши.

Приведенная схема прикорма актуальна для детей на естественном вскармливании. Если ребенок получает смесь, то твердую пищу можно вводить с 5 месяцев, так как его организм нуждается в витаминах и минералах для нормального развития. Используется та же таблица, но все строки сдвигаются на месяц.

ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: таблица ежедневного прикорма детей до года при грудном вскармливании

Подробную информацию о том, как кормить малыша «взрослыми» продуктами можно узнать из таблицы. Все рекомендации носят общий характер. Перед вводом прикорма следует проконсультироваться с педиатром.

Продукт Срок Количество Блюда для начала прикорма
Овощи При нормальной или избыточной массе тела с 6 (иногда с 5-5,5) месяцев. Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 100-200 г. Пюре из 1 овоща белого или зеленого цвета.
Каши При нормальной или избыточной массе тела с 6 -7 месяцев. Если вес недостаточный, то вводятся с 4-5 месяцев. Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 100-200 г. Крупы без глютена, сваренные на воде, – гречка, рис, кукурузная, овсянка. После ввода каждой каши по отдельности можно варить миксы злаков.
Растительное масло 6 месяцев Начальное – 3-5 капель. Максимальное – 1 чайная ложка. Подсолнечное, кукурузное, оливковое масла. Их следует добавлять в пюре из овощей или мяса.
Сливочное масло 7 Начальное – 1/3 чайной ложки. Максимальное – 10-20 г. Качественное сливочное масло без растительных компонентов нужно добавлять в овощные пюре и каши.
Фрукты 8 Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 100-200 г. Монопюре из неярких фруктов. Постепенно можно делать многокомпонентные блюда.
Мясо 8 Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 50-100 г. Пюре из одного компонента – кролика, индейки, телятины, говядины.
Желток 8 Начальное – 1/4 чайной ложки. Максимальное – ½ желтка яйца курицы. Необходимо сварить яйцо и добавить измельченный желток в пюре или кашу.
Кисломолочные продукты* 9 Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 150-200 г. Детский йогурт, кефир или биолакт. После 10 месяцев можно вводить продукты с наполнителями (рекомендуем прочитать: что можно кушать ребенку в 9 месяцев?).
Творог* 9 Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 50 г. Детский творог в чистом виде. С 10 месяцев его стоит дополнять фруктовым пюре.
Печенье детское 9-10 Начальное – 1/3 печенья. Максимальное – 5 штук.
Рыба Средний срок введения – 10 месяцев (рекомендуем прочитать: схема питания ребенка 10 месяцев и простые рецепты). При наличии у ребенка склонности к аллергии – 1 год. Начальное – ½ чайной ложки. Максимальное – 60 г. Кормить малыша рыбой стоит 1-2 раза в неделю. Нежирные сорта рыбы – окунь речной, хек, треска. Ее следует варить или готовить на пару, а затем превращать в пюре.
Соки 10-12 Начальное – 2-3 капли. Максимальное – 100 мл. Осветленные соки из зеленых и белых фруктов.

*Отметим, что подход доктора Е.О. Комаровского относительно прикорма отличается от рекомендаций ВОЗ. Он предлагает начинать знакомство со взрослой пищей с помощью кисломолчки – кефира и творога.

Новый продукт нужно давать малышу в первой половине дня. Количество рекомендуется наращивать очень медленно, постепенно доводя до возрастной нормы и отслеживая реакцию организма ребенка. В неделю чадо стоит знакомить с одним новым блюдом. Если возникла аллергия или сбой в работе ЖКТ, продукт нужно убрать из меню.

Противопоказания

Чтобы избежать проблем со здоровьем после употребления зеленого чая ребенком, следует учитывать противопоказания к напитку:

  1. Заболевания нервной системы, так как под воздействием кофеина из чая может усилиться нервная возбудимость.
  2. Повышение артериального давления.
  3. Заболевания органов пищеварительного тракта: чай вызовет повышение кислотности, возможно обострение заболевания.

Нельзя любое лекарственное средство запивать зеленым чаем: он быстро выведет препарат из организма, и ожидаемого эффекта не будет. Чрезмерное употребление даже слабозаваренного чая создаст повышенную нагрузку на почки и сердце.

Какой чаёк разрешён для малюток

Если имеется ввиду те заваренные чайные листья, к которым привыкли взрослые, то ответ отрицательный. До 6 месяцев грудничку давать чай не рекомендуется. Да он в этом и не нуждается, ему вполне хватает грудного молока.

Существуют те виды напитков, вернее будет назвать их отварами, которые по способу приготовления напоминают чай, но состав имеют совершенно другой. Такое чаепитие не только дозволено, но и полезно для ребёночка.

По своему назначению детский вариант может быть нескольких видов.

С пребиотиками. Они используются для регулирования работы желудочно-кишечного тракта.

  • От колик. Он готовится на основе семян: фенхеля, аниса, укропа.
  • Успокоительные.

В составе присутствуют травы: ромашка, липа, мята. Они улучшают сон, успокаивают.

Лечебно-витаминные. Завариваются из фруктов и ягод. Такой чаёк можно сделать из малины, яблок, шиповника, черники.

Домашние или покупные?

Многие мамы убеждены, что для малыша нет ничего лучше напитков, сделанных дома, а готовые соки и молочные продукты покупают лишь лентяйки, но это не так. Невозможно быть уверенным в том, что фрукты и ягоды для компота не содержат нитратов и пестицидов, а вода из-под крана лишена вредных примесей. Продукты детского питания от надежных и успевших зарекомендовать себя марок — таких как «Агуша» — прежде, чем попасть на полку магазина, проходят множество проверок, поэтому в их качестве можно не сомневаться.

Важен и технологический аспект: домашние соки недостаточно очищены от мякоти и очень концентрированы и поэтому могут вызвать у малыша повышенное газообразование. А осветленные соки промышленного производства гарантируют отсутствие таких проблем. 

Детские чаи

Детские чаи малышам, находящимся на искусственном вскармливании, рекомендуют давать начиная с 4 – 5 месяцев, а грудничкам — не раньше полугода. Они продаются в магазинах и аптеках и представляют собой специальные травяные и фруктово-ягодные сборы. Такие чаи не только богаты всеми возможными витаминами, но и способны решить массу проблем, от вздутия животика до плохого сна. Главное — внимательно читать этикетки, следовать инструкции по завариванию, не добавлять в напиток сахар и не злоупотреблять ароматными отварами.

Слабо заваренные и разбавленные молоком «взрослые» чаи ребенку можно давать только после 2 лет. Дело в том, что в чайном листе содержатся вещества, которые нагружают сердце и нервную систему.

Противопоказания и вред

Несмотря на большую полезность этого продукта, родители должны хорошо подумать, прежде чем давать этот напиток ребенку. Неправильное питье может организму больше вреда, чем пользы.

Противопоказания

Имеются проблемы с нервной системой или ребенок страдает неусидчивостью;
У ребенка наблюдаются нарушение сна, повышенная раздражительность или неусидчивость;
Непереносимость отдельных компонентов напитка или аллергическая реакция на них;
Слабое внимание, сопровождающееся плохой памятью (может явиться следствием проблем мозговой активности);
Язва, гастрит, колит, повышенная кислотность желудка и другие заболевания ЖКТ;
Заболевания сердечно-сосудистой системы;
Противопоказан во время приема лекарств (ослабляет их лечебное действие на организм);
Имеются явные проблемы со зрением (нарушение остроты, глаукома, катаракта и другие).

Вкусный детский зеленый чай с медом

В этой статье мы разобрались с вопросами: с какого возраста можно пить зеленый чай детям, как правильно заваривать и пить, его полезными свойствами и противопоказаниями. До 12 лет, лучше ограничить ребенка в употреблении этого напитка, чтобы у него не выработалась кофеиновая зависимость. В этом возрасте организм может обходиться без кофеина. Но, умеренное питье с внимательным наблюдением за организмом могут принести пользу маленькому человеку на этапе развития. Внимательно наблюдайте за реакцией после чаепития, тогда напиток принесет пользу, лучше всего добавлять к чаю немного молока, так как оно богато полезными микроэлементами.

Чайный лист, сорванный весной, дает при долгом заваривании светлый настой. Его прозрачность способна вас обмануть, но крепкий напиток ребенку пить противопоказано. Кроме кофеина, чай содержит важные витамины и минералы для полноценного развития малыша.

Полезные свойства зеленого чая:

  • напиток содержит кофеин, поэтому возбуждает и бодрит;
  • наличие витаминов группы B способствует улучшению обмена веществ, повышению настроения, также успокаивает нервы;
  • фтор, цинк – необходимы детям для роста и развития;
  • помогает переварить жирную пищу, улучшает работу желудка, его полезно давать, когда маленький человечек переел, или просто в завершение сытного обеда.

Дубильные вещества, которые содержатся в крепком настое, создают иллюзию сытости, поэтому противопоказаны малышу, страдающему отсутствием аппетита.

Важно!

Чем дольше настаивается чай, тем больше в нем танина и меньше витамина В. Такой напиток принесет больше вреда, чем пользы, поэтому детям всегда заваривают свежий чай.

Как принимать витамины: основные правила

Любые препараты, даже те, которые прописал врач, требуется принимать, учитывая следующее:

1.     Как горячие, так и холодные витаминные напитки полезны при умеренном употреблении. Профилактический курс аптечных препаратов в среднем не должен превышать 2 недель, после чего нужно сделать 2-месячный перерыв.

2.     Некоторые витамины несовместимы друг с другом. Например, В1 вступает в конфликт с В6, В12. Нельзя принимать его и одновременно с кальцием или магнием: они способствуют его плохой растворимости в воде. Все эти вещества следует применять раздельно либо поочередно.

3.     Нужно учитывать, что отдельные поливитамины могут содержать аллергенные компоненты. В этом случае они принесут больше вреда, чем пользы.

4.     Людям, которые самостоятельно колют себе витамины, необходимо позаботиться о стерильных условиях. Их обеспечат спирт, стерильная вата или специальные спиртовые салфетки.

5.     Некоторые витаминные препараты, например, холина хлорид, вводят только внутривенно. Иначе они вызывают тошноту, сердцебиение, рвоту и могут привести к коллапсу.

6.     Болезненные инъекции витамина B часто нельзя заменить таблетками или продуктами. А вот уменьшить страдания пациента можно. Нужно положить его на кушетку, чтобы расслабились ягодицы, и медленно вводить препарат.

7.     Употребляемые вместе с антибиотиками, витамины усиливают их терапевтическое действие и ослабляют, а то и вовсе устраняют побочные эффекты.

Когда выбор и прием витаминных препаратов оказывается бесконтрольными, велик риск гипервитаминоза. Желая подкрепиться витаминами, доверьтесь специалисту и следуйте его предписаниям.

Советы родителям

Покупать черный чай для детей лучше в специализированном магазине, тщательно изучая технологию приготовления и срок годности на упаковке.
Никаких ароматизаторов, дополнительных ингредиентов или отдушек в составе быть не должно.
Пакетированный стоит сразу положить обратно на полку, подойдет лишь листовой, гранулированный.
Вводить жидкость в рацион следует осторожно, по чайной ложке, постепенно увеличивая объем чашки.
При заваривании трав, ягод, кусочков фруктов стоит проследить за отсутствием у малыша аллергической реакции на протяжении нескольких дней.
Если грудничка лихорадит, давать чайные напитки нельзя — температура поднимется еще выше.
Пить сборы надо теплыми: горячие вредят зубной эмали, холодные плохо всасываются.

При соблюдении всех правил заваривания и рекомендуемых дозировок можно повысить сопротивляемость детского организма различным инфекциям, устранить боли в животе, наладить здоровый сон младенца.

Аргументы в пользу обычного чая и против него

  1. В составе подобных сборов значатся дубильные вещества, или танины. Они оказывают разрушающее действие на молекулы железа, что приводит к снижению уровня гемоглобина. При этом они еще и снижают аппетит, раздражают нежную слизистую желудка. Причем зеленый чай зачастую содержит эти компоненты в гораздо большем объеме, чем черный.
  2. Щавелевая кислота портит ребенку еще не сформировавшуюся до конца зубную эмаль, провоцируя развитие кариеса.
  3. Кофеин, которого также довольно много в магазинном чае, независимо от сорта, негативно сказывается на состоянии детского сердца и сосудов.

  1. Ребенок уже достиг возраста 1,5-2 лет.
  2. Суточный объем напитка не превышает 100-150 мл.
  3. Начинаем с травяных, фруктово-ягодных или черных сортов. Зеленый чай должен быть последним.
  4. Заварку делаем максимально светлого цвета.
  5. Рекомендуется добавлять в жидкость молоко (пропорция 1:1). Это позволит нейтрализовать потенциально опасные вещества и соединения.
  6. Сахар, мед и лимон в чай для детей не добавляем!
  7. Зеленый чай обладает выраженным тонизирующим эффектом. Его можно давать детям только в утреннее время, в противном случае нарушения дневного или ночного сна гарантированы.

Эффективные чаи с терапевтическим действием для детей в возрасте до года

  • Липа, мелисса. Прекрасно успокаивают десны, когда начинают прорезываться зубы. Рекомендуется использовать с 4-5 месяца в стандартном объеме.
  • Шиповник и малина. Очень легкие, но довольно эффективные жаропонижающие средства. Их используют отдельно и в комплексе, не ранее, чем ребенку исполнится 5-6 месяцев.
  • Лесные ягоды. Отличный общеукрепляющий напиток, который рекомендуется давать детям, склонным к различным простудным заболеваниям. Оптимальное время для старта – 7-8 месяцев. Суточный объем жидкости уже может составлять 250 мл.

Резюме для родителей

Знакомство здорового ребенка с чаями следует начинать именно с черного чая, но не ранее 3 лет. При наличии хронических заболеваний вводить этот бодрящий напиток придется позже, обязательно с разрешения педиатра

Особую осторожность следует проявлять при патологии нервной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, чтобы не нанести вреда здоровью ребенка

Качественный (без добавок) слабозаваренный листовой (а не пакетированный) чай, постепенно введенный в рацион ребенка, беспрекословное соблюдение всех рекомендаций специалистов и норм потребления позволят деткам участвовать в семейном чаепитии и получать пользу от напитка.

Школьникам лучше давать чай перед уходом в школу, он поможет им настроиться на учебу, взбодриться. Но только не на пустой желудок, а обязательно с бутербродом или пирожком.

Употребление зеленого чая в дошкольном и младшем школьном возрасте запрещено

Осторожность следует соблюдать и в отношении травяных чаев

Советы педиатра о том, что можно пить детям:

https://youtube.com/watch?v=NWhPdB24erc

Соки

Несмотря на то, что соки считаются богатейшим источником витаминов, вводить в меню ребенка их следует с большой осторожностью и не раньше 8 месяцев. Все дело в том, что они содержат множество аллергенов, и нежный организм малыша должен знакомиться с новыми напитками постепенно

Начинать нужно с осветленных соков, а с 10 – 11 месяцев ребенку можно предлагать соки с мякотью. Как и при введении прикорма, поначалу следует отдавать предпочтение однокомпонентным напиткам (то есть из одного фрукта): делается это для того, чтобы при аллергической реакции исключить конкретный продукт из меню малыша.

Первая порция сока должна быть совсем небольшой — всего несколько капель. Затем, каждый день увеличивая дозу на половину чайной ложки, через неделю нужно довести ее до 30 мл (6 чайных ложек). А к концу первого года жизни кроха может смело выпивать в день 100 – 120 мл напитка. При этом для детей младше 3 лет лучше разбавлять сок водой в пропорции 1:1.

Существует и оптимальная последовательность фруктов для малыша: начинать стоит с зеленого яблока (в нем меньше всего аллергенов, зато много железа), затем можно последовательно давать крохе пробовать грушевый, персиковый, абрикосовый и сливовый соки. А вот знакомство с экзотическими фруктами, клубникой, виноградом и цитрусовыми лучше отложить до тех пор, пока ребенку не исполнится 1,5 года.

Зеленый чай детям: можно ли, с какого возраста, польза и вред

Состав

  • кофеин;
  • катехины (полифенолы и фитофлавоноиды);
  • сахара;
  • белки (включая аминокислоты);
  • танин;
  • минералы;
  • витамины;
  • пектины;
  • дубильные вещества;
  • пищевые волокна.
  • цинк;
  • марганец;
  • калий;
  • фосфор;
  • медь;
  • кальций;
  • железо;
  • хром;
  • рубидий;
  • фтор и др.

Плюсы и минусы зеленого чая для детей

Катехины обладают выраженными антиоксидантными свойствами, что позволяет освободить организм от радионуклидов и токсинов, повысить иммунную защиту ребенка, не допустить появления злокачественных клеток.
Сбалансированный витаминно-минеральный комплекс оказывает положительное действие на состояние кожных покровов, ногтей, волос, рост зубов и укрепление зубной эмали

Это важно для детей, так как они относятся к группе риска по возникновению кариеса.
Фитофлавоноиды оказывают противовирусный, противомикробный эффект, поэтому употребление зеленого чая поможет предупредить заболевание ребенка в период эпидемии гриппа.
Результаты наблюдения за детьми младшего школьного возраста в Японии показали, что дети, которые пили чай (ежедневно по 1-5 чашек), болели гриппом значительно реже. Кроме того, напиток обладает выраженным потогонным действием, помогает снизить лихорадку.
По данным американских ученых, отложение холестерина на стенках артериальных сосудов начинается еще с детских лет и постоянно прогрессирует

Предупредить развитие этого процесса поможет употребление детьми зеленого чая. Это нашло подтверждение в исследовании японских ученых, наблюдавших за детьми с ожирением, которых поили зеленым чаем: у них снижалось артериальное давление и уровень холестерина в крови.
Стимуляция нервной системы под влиянием кофеина, содержащегося в зеленом чае, в силу незрелости процессов возбуждения и торможения может стать неблагоприятным эффектом, особенно у детей дошкольного возраста. Они становятся раздражительными, капризными, плаксивыми, нарушается сон. А теофиллин, который тоже является ингредиентом напитка, способен усилить действие кофеина.
В то же время зеленый чай заслуженно называют напитком бодрости, повышающим тонус организма и работоспособность.
Зеленый чай стимулирует секрецию пищеварительных соков, перистальтику кишечника (сокращение стенок кишечника с целью продвижения по его просвету содержимого). Это способствует перевариванию пищи и усвоению питательных веществ.
Дубильные вещества напитка могут привести к хроническим запорам. В результате взаимодействия танина с пищей белки преобразуются в соединения дубильной кислоты, которые выпадают в осадок, отрицательно влияют на аппетит, усвоение пищи, что повлечет за собой обменные нарушения.
Мочегонный эффект зеленого чая тоже может стать нежелательным для ребенка, так как будет способствовать вымыванию минералов и других полезных веществ из детского организма.
Минерально-витаминный комплекс зеленого чая нормализует жировой обмен, препятствует накоплению его в организме. Поэтому напиток полезен детям с избыточной массой тела.

Противопоказания

  1. Заболевания нервной системы, так как под воздействием кофеина из чая может усилиться нервная возбудимость.
  2. Повышение артериального давления.
  3. Заболевания органов пищеварительного тракта: чай вызовет повышение кислотности, возможно обострение заболевания.

Как самим готовить питьё для малюток

Приготовить лечебное или успокоительное питьё для грудничка довольно сложно. Все ингредиенты продаются в аптеках в свободном доступе.

  • Если у малютки неспокойный сон, то можно угостить его успокаивающим отваром.
  • Когда мучают колики, заварите укропный или фенхелевый чай для новорожденных.
  • В зимнее время поите грудничка витаминным напитком из черники или шиповника.

Малина довольно сложное растение. Она выступает скорее, как жаропонижающее и мочегонное средство, поэтому без особой надобности давать малиновый отвар не стоит.

Растительные части на один стакан кипятка нужно класть в следующих пропорциях:

Смешивать несколько разных элементов не рекомендуется. Исключение составляют витаминные добавки из ягодок и фруктов. Их можно добавлять к другим видам заварки по 1 чайной ложечке.

Для приготовления нельзя использовать замороженные растения, только сушёные, это касается также фруктово-ягодных смесей. Необходимо просматривать плоды на предмет отсутствия плесени и гниения.

«Подводные камни»

Да, выпить чашку зеленого чая – прекрасный способ утолить жажду. Но для детского организма полезен прием напитка в строго ограниченных количествах (начиная от 100 мл в сутки), поскольку не исключены побочные действия:

  • излишняя нервная возбудимость;
  • проблемы с концентрацией внимания;
  • ухудшение памяти;
  • склонность к аллергии.

Чай возбуждающе действует на сердечно-сосудистую и нервную системы, а потому давать его на ночь не следует: ребенок может испытывать трудности с засыпанием, сон его станет беспокойным и прерывистым.

В чае содержится не только полезный для зубов фтор, но и щавелевая кислота, которая, напротив, для эмали опасна (в больших количествах). Поэтому много чая малышу предлагать нельзя.

Зеленый чай обладает легким мочегонным эффектом, стимулируя работу почек благодаря наличию в нем пуриновых соединений. Выпитый в больших количествах, он способствует перегрузке почек, что может в дальнейшем сказаться на их работоспособности.

В чае присутствует теин – это один из алкалоидов. Соединение препятствует усвоению витамина Д, без которого неминуем рахит.

Но все эти «страшилки» вряд ли коснутся любителей зеленого чая, ведь никому не придет в голову пить его литрами с утра до вечера и тем более давать в таком объеме ребенку.

Как правильно пить

После 12 лет количество чайных церемоний и дозировку напитка можно повышать. Однако, до этого возраста рекомендуется выпивать не более 300 мл. до обеда. Младше пяти лет, эта дозировка должна быть снижена до 200 миллилитров.

Из-за сильного возбуждающего эффекта, надо ограничить питье в послеобеденное время. Оптимальным временем для чайной церемонии — утренние часы, через 40 минут после завтрака.

Детская чайная церемония

Вырабатывать правильную чайную культуру надо с детства. Тогда во взрослом возрасте этот напиток будет приносить им только пользу. В основе этой культуры, у всех народов находятся спокойствие (нельзя питье быстро) и наблюдение за реакцией собственного организма.

Черный чай с молоком польза или вред?

Именно чай с молоком считается одним из полезных напитков в рационе малыша. Сочетание молока и листового чая не раздражает стенки желудочно-кишечного тракта и сохраняют все полезные вещества. Такой напиток можно давать после 1-го года.

Однако в таком напитке есть и свои недостатки:

  • Противопоказан детям с лактазной непереносимостью;
  • При аллергических реакциях на любую молочную продукцию.

Заваривать такой чай следует следующим образом:

Берем 1-2 грамма листового чая и завариваем его в 200 мл. воды. После в чистой емкости следует вскипятить молоко. Разбавляем чай с молоком в пропорции 1:1, малышам старшего возраста соотношение можно изменять.

Виды сортов

Впервые зеленый чай начали получать в Китае. Сегодня эта страна выпускает только элитные сорта:

  • Сиху Лунцзин. Спрессован вручную. Оставляет сладкое послевкусие, а аромат ассоциируется с орхидеей. Цвет напитка – желтый.
  • Ганпаудэр. Скрученные листья напоминают дробинки, которые «взрываются» во время заваривания. Хорош в сочетании с мятой – то, что нужно гипертоникам.
  • Билочунь. Чай из мельчайших молодых листочков чая, собранных ранней весной. Обладает фруктовым вкусом и выраженным цветочным запахом.
  • Юн Ву. Напиток на любителя из-за терпкости и горьковатого привкуса.
  • Хуаншань Маофэн. Чаинки – только что распустившиеся листики и почки. При заваривании они истончают цветочный аромат. Обладают ореховым привкусом.

В Японии 100% чайного рынка занимают зеленые сорта. Наиболее популярны:

  • Сентя. Сочетает сладкие и горькие нотки, отлично сочетающиеся с японской кухней.
  • Рекутя. Сорт, подходящий для ежедневного употребления. Легкий цитрусовый аромат дополняет ягодные нотки вкуса.
  • Гекуро. Для выращивания этого вида чая кусты искусственно затеняют. Так создаются благоприятные условия для скапливания большого количества танина в листьях. А именно это вещество укрепляет кровеносные сосуды, способствуя уменьшению артериального давления.

Грузинский зеленый чай менее популярен, но по вкусовым качествам он готов посоревноваться с китайскими и японскими сортами. Что стоит только сбор «Букет Грузии» и «Экстра». Для ежедневного потребления больше подходят разновидности под номерами 115 и 125.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все про детей
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector